Erdbeer-Cheesecake aus dem Kühlschrank
Diesen Erdbeer-Cheesecake habe ich letztes Jahr bei einer Handle-the-Heat Baking Challenge kennengelernt und mich sofort verliebt. Er ist so unglaublich intensiv-erdbeerig, cremig und super köstlich. Und kommt dabei ganz ohne Backofen und ohne Geliermittel aus und ist daher super einfach zu machen. Er braucht nur …