Schlagwort: Weihnachten

Schokoladentarte mit Frischkäse und Zimt

Schokoladentarte mit Frischkäse und Zimt

Diese super schokoladige Tarte eignet sich wunderbar um Keks- oder Plätzchenreste auf das leckerste zu verwerten – und steht daher in dieser oder ähnlicher Form durchaus regelmäßig auf unserem Kaffeetisch. Dabei verleiht der Käse der Tarte ein bisschen Frische und lässt sie nicht allzu schwer 

Rotwein-Pasta mit Sellerie-Béchamel, Birne und karamellisierten Walnüssen

Rotwein-Pasta mit Sellerie-Béchamel, Birne und karamellisierten Walnüssen

Diese Pasta macht so viel mehr her, als der geringe Aufwand vermuten lässt – und schmeckt dabei auch noch oberköstlich. Ein perfektes Gericht also! Der Rotwein verleiht den Nudeln nicht nur eine wunderschöne Farbe, er passt auch geschmacklich hervorragend zu der Birne und den Walnüssen.