Kulitsch – ein ukrainisches Osterbrot

Kulitsch – ein ukrainisches Osterbrot

Dieses österliche Hefeteig-Gebäck mit getrockneten Aprikosen, Mandeln, Marzipan, Pistazien, Kardamom und Vanille ist ein wahrer Traum. So gut, dass ich ihn Ostern gleich noch einmal backen werde. Das wunderbare Rezept und die Idee für dieses Synchronbacken kam von Birgit (birgitd.com). Danke dafür! Ganz fremd war 

Streuselkuchen mit Zitrone

Streuselkuchen mit Zitrone

Hier ist mein Rezept für ein ganzes Blech voll saftigem, fluffigem Streuselkuchen mit Zitrone – Zitrone in den Streuseln und Zitronenquark in der Füllung. Absolut köstlich!

Kirsch Pie mit Marzipan und Amaretto

Kirsch Pie mit Marzipan und Amaretto

Dieser kleine Kuchen macht sich herrlich zu einer Tasse Tee oder einer heißen Schokolade an einem verschneiten Sonntag zu Hause. Zum Glück ist er unaufwändig und schnell gebacken – trotz der extra ausgestochenen Schneemänner. Der Kirsch Pie mit Mandeln und Amaretto strahlt dabei eine wunderschöne 

Schokoladentarte mit Frischkäse und Zimt

Schokoladentarte mit Frischkäse und Zimt

Diese super schokoladige Tarte eignet sich wunderbar um Keks- oder Plätzchenreste auf das leckerste zu verwerten – und steht daher in dieser oder ähnlicher Form durchaus regelmäßig auf unserem Kaffeetisch. Dabei verleiht der Käse der Tarte ein bisschen Frische und lässt sie nicht allzu schwer