Eine Rezeptesammlung
Dieses super schnell gemachte Gericht mit knackigem Ofengemüse und einem Dip aus weißen Bohnen, Haselnussmus und Lavendel schmeckt super sommerlich. Das Ofengemüse wird mit ordentlich Thymian und etwas Zitronenschale herrlich aromatisch und frisch. So passt der sanfte, nussige Dip perfekt dazu! Die weißen Bohnen machen …
Dieses Rezept für eine herrlich leichte weiße Bohnen Gemüsepfanne mit grünem Spargel, Minze und Pistazien ist super einfach und super köstlich. Ich bin ein großer Fan solcher Gemüsepfannen. Da bleibt das Gemüse nämlich schön knackig und frisch. Auch kann ich dann ganz wunderbar mit Aromen …
In dieser herrlich winterlichen Gemüsepfanne tummeln sich weiße Bohnen, Paprika, Spinat und knuspriger Tofu. Und dazu gibt es eine frisch-aromatische Ingwer-Orangen-Knoblauch-Sauce und einen super cremigen, angenehm sauren Limetten-Tahin-Dip. Und das schmeckt so unglaublich soulfoodig, cremig und rundum köstlich! Weiße Riesenbohnen sorgen hier nicht nur für …
Dieses leichte Gericht aus im Ofen geschmortem Fenchel, weiße-Bohnen-Kurkuma-Mus, Lavendel und Stachelbeerkompott läutet hier den Hochsommer ein. Und zwar herrlich intensiv und aromatisch, spannend und super köstlich. Der Fenchel wird dazu mit Zitrone und Lavendel im Ofen geschmort, bis er angenehm weich, frisch und sonnig …
Diese herrliche Sommerbowl mit weißen Bohnen, Tofu, Rucola und ordentlich Cashew-Limetten-Sauce schmeckt super frisch, cremig, knackig und wunderbar herzhaft. Der Tofu wird hier in der Pfanne in ordentlich Öl angebraten. So wird er nicht nur knusprig, sondern auch saftig und aromatisch. Dazu kommen dann weiße …
Solche einfachen Eintöpfe, für die ich fast nichts extra einkaufen muss, sind mir ja oft die liebsten. Und diese weißen Bohnen mit Tomatensauce schmecken dabei auch noch absolut großartig. Sie sind frühlingshaft-frisch, knackig und herzhaft und blitzschnell gemacht. Die weißen Bohnen sind angenehm samtig, Karotten …
Was ist herbstlicher, als ein wärmender, unglaublich herzhafter Eintopf mit Apfel, Maronen und rauchigem Whisky? So ein großer Topf mit samtigen weißen Bohnen, noch knackigen Pastinaken und frischem Knollensellerie? Wunderbar umami abgeschmeckt mit getrockneten Tomaten, Knoblauch und Sojasauce? Die Äpfel bringen dazu eine fruchtige Süße …
Auch eine große Schüssel Salat kann herrlich in den Winter passen. Vor allem dann, wenn man von all den süßen Plätzchen eine kurze Pause braucht. Und dieser hier bringt wirklich alles mit, auf das man dann so Lust hat. Nämlich knackigen, etwas herben, frischen Spinat …
Die Kombination aus weißen Bohnen und Dill ist absolut köstlich, wunderbar frisch und frühlingshaft leicht. Die weißen Bohnen schmecken dabei herrlich sanft und angenehm nussig, und machen die Pasta super cremig. Der Dill dazu gibt dann nicht nur Geschmack, sondern auch Farbe und Struktur. Gewürzt …
Dieses Loaded Hummus ist ein absolutes Soulfood. Herrlich cremig und herzhaft, schnell gemacht und super einfach. Also perfekt für die Feierabendküche! In diesem Hummus hier verstecken sich weiße Bohnen statt Kichererbsen, was es unglaublich sanft und herrlich fein schmecken lässt. Tahin sorgt dann wie gewohnt …